本报讯 近日，爵溪市场监管所开展疫情防控期间囤积食品及原料专项清查行动。

　　该所分类对待清查期，按照“复工复产前库存清查、复工复产后先进先出”原则，督促指导食品生产经营单位在复工复产前库存清查，及时清理变质或超过保质期的食品及原料，并予以无害化处理，确保不发生过期、变质食品及原料回流市场等情况。复工复产后，加强原料、半成品和成品进出库管理，确保舌尖安全。

　　重视公众举报投诉等线索来源，开展跟踪抽检，及时发现问题，核查处置不合格食品。根据举报线索，在一超市货架发现半熟芝士蛋糕、纯手工面包、达利园瑞士卷等多款过期食品，执法人员当即对问题食品查封扣押，并做进一步调查。

　　此次行动，爵溪市场监管所共出动执法人员30人次，检查各类食品生产经营单位58家,其中食品生产企业2家、小作坊9家、小食杂店24家、餐饮服务单位23家。无害化处置积压食品及原料8.5公斤，立案查处1起经营超过保质期的食品。

　　下步，该所将继续加强清查行动与库存产品抽检监测力度，严打违法违规行为，进一步强化主体责任落实，切实保障当地群众身体健康和生命安全。