本报讯 日前，涂茨镇食安办联合大徐市场监管所对辖区内的企业、养老机构、学校幼儿园等单位食堂食品安全进行专项检查。

　　此次行动重点对各单位食堂的食品相关证件、从业人员健康证明、原料采购进货查验和索证索票、餐具消毒、食品存储位置、分类及加工流程、食品留样等情况进行检查，以进一步增强辖区内食堂经营单位的食品安全意识，夯实食品安全责任，为就餐人员营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。

　　据介绍，此次行动共检查了校园食堂2家，企业食堂1家，养老机构食堂2家，现场下发整改通知1份。两周后，该检查组还将对整改情况进行回头看。