徘徊北风呼啸的街头，猛然听到卖红薯的汉子悠长而粗犷的吆喝声，吃上了一个热乎乎烤红薯，不光身躯四肢暖洋洋的，舌尖上味蕾亦尽享其浓香甜美的滋味。暖暖的红薯握在手心里，掰开两半，黄黄的瓤冒着热气，仿佛让人回到了童年的幸福时光。

　　记得孩提时，我家邻居有个张大娘，她很疼爱我，家里有什么好吃的准留给我解馋。她有个独生儿子叫阿旺，比我大十几岁，最爱吃煨红薯，但红薯煨熟了，他自己往往不在家，出外忙别的去了。这当儿张大娘便把我呼唤到灶膛前，用火钳从灰火堆中夹出香喷喷的煨红薯，递给了我。煨红薯很烫手，薯肉金灿灿的，薯香扑鼻，咬上一口，那个美呀，就甭提了！正当我尽情地享受着美味时，阿旺哥回来了，他一拨灶膛前的灰火堆，不见了煨红薯的踪影，便问娘：“煨红薯呢？”“刚才叫阿才吃了。你又不在家，红薯煨焦了可不糟蹋了？”张大娘轻描淡写地回答他。阿旺哥看了宅门边吃得又甜又香的我一眼，直咽口水，也只好徒唤奈何了。像这么吃煨红薯的次数甚多，所以留给童年我的印象颇深刻。长大后，我就卷起铺盖赴农村下放插队去了。我所在村庄山多田少，每年队里分配的口粮不够吃，全靠红薯、土豆凑合着度过饥馑。平日里，红薯花样翻新：番丝粥、番丝饭、番薯糕干、还有将洗净的番薯用机器轧成乳白色的淀粉，连番薯渣子也舍不得丢掉，上梯子一团团搁在屋瓦上晒干，可以充作猪的上好饲料。番薯可谓一身是个宝啊！

　　刚烤好的红薯烫得不得了，两只手交换着拿，从左手抛到右手，从右手抛到左手，待稍稍凉一点，便迫不及待地掐住一块皮撕下，只见黄灿灿的红薯肉冒着丝丝热气。因为怕烫，所以第一口总是习惯性地用牙齿刮食紧贴在皮上的红薯肉，虽然稍带一点糊味，但特别香。张开大嘴，将红薯送进嘴的同时，一股芳香甘纯的热浪猛地从口腔直抵心窝，那种甘甜真是令人叫绝。