记者 应红鹃/文  蒋曼儒/摄

　　俞海民在自家民宿的厨房里，一个人管着3个同时开火的灶头，一个人烧出两大桌的菜，两大桌基本都是红烧的。

　　在新桥俞家小院工作的还有一个人——俞祥善。俞祥善是非遗项目白药制曲工艺的代表性传承人。这项工艺自俞祥善的爷爷开始，到他这里已是第三代了。俞祥善是大徐上岙村人，在村里种着好几亩辣廖草，用辣蓼制作的白药来酿酒，喝了不会上头。这次他带来一些辣蓼，在俞家小院做酒曲。程序很多，俞祥善很乐意向每一个好奇心爆棚的游客们介绍这一祖传工艺。

　　俞祥善的祖父就办过酒厂，后来由于啤酒风头太盛，让家酿酒处于困境。“这几年大家开始怀旧，念起我们家的酒了。”俞祥善说。

　　俞家小院大门右手边有一个茶室，茶室大门被俞海民设计成一个洞口的模样，是让人一走进就体会到“别有洞天。”茶室门前的小径上种着翠竹，在洞口望出去别有洞天。

　　俞家小院处处翠竹环绕，质朴和亲切在枝枝叶叶间蔓延。这满院的绿意都是俞海民一手打理的，在这里他安守四季，迎接来自四面八方的朋友。

　　这一天就有五湖四海的朋友来到这里。他们是在影视城做临时演员的“象漂”。新桥镇政府组织“象漂”们前来俞家小院过端午节。于是，在小院里做香袋的、包粽子的……把节日的气息烘托得份外浓郁。

　　有几位快乐的伙伴提着杨梅走进俞家小院，这杨梅树是俞海民栽种的。俞家小院的餐厅里放满了一瓶瓶的杨梅酒。用自家种的杨梅加上传统酒曲酿的酒，这样的杨梅酒味道该有多么醇美。

　　俞祥善说，到时候会酿制专为女性提供的美容养颜酒。这些酒以后可以成为民宿的伴手礼。一杯自酿的酒足以让远方客人的心醉。