文峰学校506班 徐允晨 指导老师 力琼
秋风轻柔,阳光和煦,象山人民广场热闹非凡,一场盛大的“鲜味聚象山”美食节在此举行,各乡镇的特色美食齐聚一堂,香气四溢、烟火浓浓。趁着周末,我走进热闹的广场,赴一场属于象山的山海美味之约。
踏入现场,热闹的氛围便扑面而来。一排排整齐的美食摊位依次排开,五颜六色的招牌随风飘动。耳边是摊主热情的吆喝声、游客的欢声笑语,空气中弥漫着各式各样的诱人香味。放眼望去,几乎每个摊位前都排起了长队,一列列队伍蜿蜒开来,像一条条流动的长龙。人群中不时传来几句宁波口音:“阿拉坐12号线来的,来尝尝象山的美食!”自从12号线开通,宁波人来象山就像串门一样便捷,给美食节添了几分“同城”的热闹。
顺着人流,我来到队伍最长的西周笋团摊位前。里三层外三层的食客把摊位围得水泄不通,我踮起脚往前张望,心里嘀咕着:这要排到什么时候啊?可那蒸笼里飘出的糯米清香一阵阵往鼻子里钻,脚便挪不动了。摊主忙得脚不沾地,却仍笑着招呼:“别急别急,刚出笼的,都有份!”排了好一会儿,我终于买到一份。温热的笋团捧在手心,轻轻咬开,外皮软糯有韧性,馅料满满当当,新鲜脆嫩的笋丝搭配鲜香的肉丝,清甜又浓郁。一口下去,满口都是山野独有的鲜美,是正宗的象山老味道。那一刻,我忽然想起小时候外婆也爱做这样的笋团,灶台边热气腾腾,她总把第一个递到我手里,笑着说:“当心烫着,慢慢咬。”——原来,有些味道是藏在记忆深处的。
吃完笋团,我到处溜达,买了心仪的小吃吃了个爽。突然,我发现“车轮饼”摊位的队伍长得望不到头,人实在太多了,我就没和宁波的爷爷奶奶们挤了,下次直接去爵溪吃。转身之际,看到旁边有面“美食点赞墙”,上面贴满了红彤彤的大拇指贴纸,张记仙草冻、象山萝卜团、鲍记糕点……一个个熟悉的名字映入眼帘,我也凑上前,给自己喜欢的小吃贴上了一枚大大的赞。虽然没能把每样都尝遍,但这份热热闹闹的烟火气,已经让我满心欢喜。
小小的人民广场,汇聚了象山各地的特色鲜味,每一个摊位前的长队,每一次为美食贴上的点赞,都是人们对这份地道滋味的期待。这些美食不只是食物,更是象山人对生活的热爱,是山海之间代代相传的滋味。而轨交12号线像一条纽带,把宁波与象山拉得更近,让更多远方的人走进来,尝一口象山的鲜。
一口一味,皆是象山。热闹的美食节落下帷幕,可舌尖上的鲜香久久不散,这独属于家乡的味道,深深留在我的心底。


